سیروپ لیمو سبز(لایم)فو
شاید باور نکنید ولی همین لیموی ساده دوست داشتنی انواع مختلفی دارد که شاید حتی اسم آنها را هم نشنیده باشیم.لیموی ایرانی , لیمو سنگی , لیمو شیرازی, لایم , لمون , لیمو برزیلی , کی لایم, لیموی مونوچلو, سانتا ترسا, لیمو کویری, پولیمو, لیمو عمانی و لیمو شیرین و …طعم کدام یک خوشمزه تر است؟ شگفت انگیز اینکه همه آنها! حتی لیمو های مختلف بر اساس اقلیمی که کشت میشوند و آب و هوا و میانگین بارش آن مناطق انواع و اقسام مختلفی دارند…برخی معتقند اولین بار در شمال هند , برخی میگویند برای اولین بار در جنوای ایتالیا , برخی ایران , عراق و …. کشف شده است. بهتر است خودمان را زیاد درگیر جغرافیای این میوه نکنیم , حتی لیمو های مختلف طیف رنگی متفاوتی دارند.از نظر ژنتیکی به نظر میرسد لیمو ترکیبی ترکیبی از پرتقال و نارنج باشد…البته که بسیاری با این نظریه مخالفت کرده اند.به هر حال نکته ای که باید در نظر گرفت این است که این میوه سیتروسی پرکاربرد ترین عضو هر کافه ای هست. شرکت ترکیه ای فو مطابق انتظار از رقابت عقب نمانده و یکی از بهترین سیروپ های لیموی موجود در بازار را تولید میکند. برای تهیه آن لحظه ای شک نکنید.
