شاید برایتان جالب باشد بدانید که همین لیموی ساده و محبوب انواع مختلفی دارد که ممکن است حتی نام آنها را نشنیده باشید.
لیموی ایرانی، لیمو سنگی، لیمو شیرازی، لایم، لمون، لیمو برزیلی، کی لایم، لیموی مونوچلو، سانتا ترسا، لیمو کویری، پولیمو، لیمو عمانی و لیمو شیرین تنها چند نمونه از این انواع هستند. سؤال اصلی این است: طعم کدام یک خوشمزهتر است؟ واقعیت این است که همه آنها طعم خاص و بینظیری دارند! نکته شگفتانگیز اینجاست که لیموها بر اساس منطقهای که در آن رشد میکنند، اقلیم، آب و هوا و میزان بارش آن منطقه، طعم و ظاهر متفاوتی دارند.
برخی معتقدند اولین بار این میوه در شمال هند کشف شده، برخی دیگر از ایتالیا (جنووا)، ایران یا عراق صحبت میکنند.
اما بهتر است زیاد درگیر جغرافیای لیموها نشویم، چرا که آنچه مهم است، طعم و رنگ متنوع این میوه در اقلیمهای مختلف است. از لحاظ ژنتیکی، بسیاری معتقدند لیمو ترکیبی از پرتقال و نارنج است، اگرچه این نظریه مخالفان خودش را دارد.
اما چیزی که همه بر آن توافق دارند این است که لیمو یکی از پرکاربردترین میوههای خانواده مرکبات است و یکی از محبوبترین طعمدهندهها در هر کافه به حساب میآید. شرکت ترکیهای فو نیز با توجه به محبوبیت این میوه، یکی از بهترین سیروپهای لیموی بازار را تولید کرده است.
این سیروپ با غلظت و طعمی استثنایی برای انواع نوشیدنیها و دسرها، انتخابی عالی برای هر کافهدار و علاقهمند به طعم لیمو است. برای تجربه این طعم بینظیر، لحظهای در خرید آن شک نکنید!