دانه قهوه مولیناری ارگانیک با ترکیب دانه های عربیکا و ربوستا از بهترین قهوه های شرکت مولیناری به شمار میرود.این قهوه با ترکیب 80 درصد عربیکا و 20 درصد ربوستا به صورت کاملا ارگانیک کشت و رست داده شده است.غلضت این ترکیب به مراتب بهتر از قهوه ارگانیک 100 درصد عربیکا است و برای اسپرسو و لاته و کاپوچینو بسیار مناسب است.